Enfant, Ioannis Skrafnakis marchait souvent pieds nus dans les collines de Crète, où l'odeur de l'origan, de la sauge et du thym recouvrait le paysage comme une couverture invisible.
Sa grand-mère connaissait les secrets de chaque herbe. Une coupure ? De l'huile d'olive et un peu de cire d'abeille. Un rhume ? Une vapeur de romarin et de miel. La nature était leur pharmacie - pure, familière et toujours à portée de main.
Pourtant, lorsque Ioannis a atteint l'âge adulte, il a choisi une autre voie. Il a troqué l'odeur de la lavande sauvage pour celle des couloirs stériles de l'hôpital d'Héraklion. Pendant des années, il y a travaillé, assidu et prudent, dans le monde de la technologie médicale et de la stérilisation. Il s'est plongé dans les soins préventifs et l'hygiène - tout ce qui permet de garder les gens en bonne santé.
Mais quelque part, au fond de lui, quelque chose ne cesse de le ronger. Chaque visite dans son village natal lui rappelait la simplicité d'autrefois. De la façon dont la terre elle-même pouvait prendre soin de vous. Et plus il en apprenait sur la médecine moderne, plus son désir de revenir à quelque chose de plus fondamental se faisait sentir. Aux origines. Au pouvoir de la nature.
Par une douce soirée de printemps en 2007, alors que l'air de Crète était imprégné du parfum des agrumes en fleurs et du doux bruissement des oliviers, Ioannis et sa femme ont pris une décision qui allait changer leur vie à jamais. Tous deux avaient des racines scientifiques - lui en médecine, elle en chimie - mais leur cœur battait au rythme de la nature.
Ils étaient assis à la table de la cuisine de leur ancienne maison familiale, entourés de bocaux, de bouteilles et d'herbes utilisées dans leur famille depuis des générations. Lavande, sauge, cire d'abeille, huile d'olive brute. Ni l'un ni l'autre ne croyait encore à l'idée que les vrais soins devaient venir des laboratoires.
Ce soir-là, le Evergetikon est né - un nom qui signifie "bienfaiteur" en grec. Mais c'était plus qu'un nom. C'était une promesse. Non pas une tendance ou un rêve commercial, mais une vocation : reconnecter les gens avec le pouvoir de la terre. Avec des soins qui ne camouflent pas, mais soutiennent. Qui n'aliène pas, mais qui rappelle.
Evergetikon est devenu leur ode à la Crète. À la sagesse des grands-parents, à la simplicité des rythmes naturels, à la conviction que la beauté commence par la santé et le respect de son corps - et du monde qui l'entoure.